塩ヨーグルトでレアチーズ風
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こんにちは。ライブ販売課の井下です。
人気のヨーグルトですが、今日は昨日に引き続き塩ヨーグルトのメニューをご紹介しますねッ♪
材料
プレーンヨーグルト・・・1パック(450g) 塩・・・小さじ1/2〜1弱 お好みのトッピング・・・適量
作り方
1.ヨーグルトに塩を加えよく混ぜる。
2.ザルにペーパータオルを敷き、ヨーグルトを逆さまにして乗せる。
3.ザルの下にボウルを置き、そのまま一晩冷蔵庫の中で水切りする。
4.3を器に盛り、きな粉やメープルシロップ・ジャムなどをトッピングして完成。
5.ボウルに取れた汁はホエーです。栄養満点なので料理などに使って下さいね。
ヨーグルトはスウィーツやデザートだけでなく、お料理にも使える便利な食材のひとつです。是非、作ってみて下さいね。