塩ヨーグルトの浅漬け
Posted on by
こんにちは ライブ販売課井下です。
お好みの野菜と、無糖のヨーグルト 美味安心(五島灘)の塩と
昆布茶で一晩漬け込みました。
ほんのりした酸味がサラダ感覚で美味しいですよ。
塩ヨーグルトの浅漬けのご紹介です。
材料
無糖ヨーグルト・・・250g 塩・・・小さじ1・1/2 昆布茶・・・小さじ1
キュウリ・・・2本 おくら・・・4本 パプリカ・・・1個 人参みょうがなど
作り方
1 水切りしないヨーグルトに、塩、昆布茶をタッパーなどに入れて
良く混ぜ合わせる。
2 きゅうりはそのまま、おくらは板ずりをしてパプリカは乱切りにし
1をたっぷりと絡める。
3 冷蔵庫で1〜3日で出来上がり。
軽く洗って水気をきって食べて下さい。
是非 お試しください。