こんにちは、ライブ販売課板倉です。　ちょと♪オシャレ♪な一品のご紹介ですよ・・・。
　
　大根とサーモンのミルフィーユ仕立て
　
　材料2人分
　大根（皮をむいたもの）・・・100ｇ　塩・・・少々　バジル・・・16枚
　スモークサーモン・・・8枚
　A　オリーブオイル・・・小さじ2　バルサミコ酢・・・小さじ1

　作り方
　1　大根は10枚の薄い輪切りにし、塩をふり5分ほど置く。
　　　しんなりしたらキッチンペーパーで水気をきる。
　2　バジル、サーモンを大根の間にはさみ3回くり返し重ねる。
　　　同様にもう1個作る。（全部で2個）
　3　器に盛り　Aを合わせたソースを添える。
　　　（あればセルフィーユを飾る）

　
　　色合いがとっても綺麗で、それぞれの食材が活かされたミルフィーユに
　　なっています。是非・・・お試し下さいませ。！