こんにちは。ライブ販売課の里舘です。
今日は、鶏手羽やわらか♪　レモンと蜂蜜を使った一品のご紹介です。　　

★手羽先のレモン蜂蜜焼き★　　

　　（材料　４人分）　　

手羽先・・・４００ｇ　　レモン汁・・・大さじ１　　蜂蜜・・・大さじ１　　

Ａ．塩・・・小さじ１/３　　砂糖・・・小さじ１/３　　ガラスープの素・・・小さじ１/３　　醤油・・・小さじ１/２　　ごま油・・・小さじ１/２　　

　　（作り方）　　

１．レモンと蜂蜜を混ぜ合わせておく。　　

２．手羽先とＡをよく混ぜて３０分おく。　　

３．オーブン２００℃で１３分ほど焼き、１を塗って２～３分焼いたら完成です。　　

蜂蜜とレモンの相性の良さは間違いないですね♪
蜂蜜を使うことで、お肉がふっくらとやわらかくなるんです。
フライパンでも簡単に作れちゃいます。
バーベキューなどで網の上で焼いたらこんがり焼けてさらに美味しいですよ♪

是非、作ってみて下さいね。