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中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

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長崎県産 ゆでぼし大根でサラダ提案♪

Posted on by takimoto

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こんにちは。ライブ販売課の細谷です。
昨日もご紹介した『長崎県産 ゆでぼし大根』。
ご試食して頂いたお客様にも、“美味しい”と大好評♪
なんと言っても、一度茹でてからの天日干しなので、とっても柔らかくお料理に使いやすいんです。大根の旨味がギュッと凝縮されていて甘くて美味しいんです。

 ★ゆでぼし大根のサラダ★  

  (材料 4人分)  

ゆでぼし大根・・・25g  きゅうり・・・50g  人参・・・20g  ハム・・・30g  お好みのドレッシング・・・適量  

  (作り方)  

1.ゆでぼし大根を15~20分水で戻し、水気をきって3~4cmに切る。  

2.人参・きゅうり・ハムは千切りにする。  

3.戻したゆでぼし大根と2をお好みのドレッシングで和えたら完成です。

サラダにすると、大根の旨味をちゃん味わえてオススメですよ。
是非作ってみて下さいね♪
  

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