にんじんとじゃがいものお好み焼き
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こんにちは。 ライブ販売課の石黒です。 1人分約200kcalのとってもヘルシーなお好み焼きのご紹介です。 材料 にんじん・・2本、 じゃがいも・・4個、 青のり・・大さじ2、 塩・こしょう・・適量、 小麦粉・・大さじ4、 卵・・2個、 サラダ油・・大さじ2、 ソース、マヨネーズ・・適量、 作り方 1)にんじんとじゃがいもは千切りにする。 2)にんじん、じゃがいも、青のり、卵、小麦粉、塩・こしょうをボウルに入れて混ぜ合わせる。 3)フライパンにサラダ油を熱し、2)を入れ、ふたをして弱火で両面を焼く。 3)お好みでソース、マヨネーズなどをかける。 ※ケチャップやしょうゆでも美味しくいただけますよ♪♪