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東武サウスヒルズ
中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

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人参の炒め物

Posted on by takimoto

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こんにちは。ライブ販売課の板倉です。
今日は、沖縄の家庭料理を紹介しますね♪

材料(4人分)

 人参・・・2本  ツナ缶(大)・・・1缶  卵・・・2個
 サラダ油・・・大さじ1  めんつゆ・・・大さじ4

作り方

 1.人参は千切りにする。
 
 2.フライパンにサラダ油を弱火で熱して、1をしんなりするまで15分ほど
   炒める。缶汁をきったツナを加えて炒め合わせる。

 3.溶き卵を回し入れて混ぜながら炒め、めんつゆで味を調えたら完成です。

今日は、カラフル人参を使ってみました。
カラフル人参は一般的な人参に比べて糖度が非常に高く、美味しいと
当店でも人気の人参なんですよ♪
このカラフル人参は、サラダに使っても美味しいので是非試してみて下さいね♪

 

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