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東武サウスヒルズ
中標津店

東武サウスヒルズ中標津店(北海道・中標津町)

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大根とみつばのキムチ風

Posted on by takimoto

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こんにちは。ライブ販売課の井下です♪
今日は、もう一品ヘルシーなメニューをご紹介します。

材料(4人分)

 大根(5cm長さの千切り)・・・20cm  糸みつば(3cm長さに切る)・・・2束
 塩・・・小さじ2/3

 A.りんご(すりおろし)・・・1/4個  醤油・・・小さじ1
   にんにく・生姜(各すりおろし)・・・各少々
   粉唐辛子又は一味唐辛子・・・各少々

作り方

 1.大根とみつばは塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。

 2.ボウルにAを合わせ、1を加えて和えたら完成です。

おつまみとしてもGood!
ピリッと辛くて美味しいですよ♪
是非、作ってみて下さいね。

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