照りてりチキン
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こんにちは。ライブ販売課の井下です。
ご飯がすすんじゃう一品のご紹介ですよ。 /
(材料 1人分)
鶏もも肉・・・1枚 醤油・・・50cc 酢・・・50cc 砂糖・・・30〜40g /
(作り方)
1.醤油・酢・砂糖を混ぜ合わせておく。
2.もも肉を広げて丁度収まる大きさの鍋に1の調味料を入れ、もも肉の皮を下にして入れ、強火で煮る。沸騰したらすぐ弱火にして、そのまま10分間煮る。(蓋はしないでね)
3.10分後ひっくり返しそのまま10分煮る。
4.最後にもう一度皮を下にして2〜3分焦げないように煮たら器に盛りつけて完成です。 /
濃厚なてりが食欲をそそりますね。ご飯がよくすすんじゃうので食べすぎ注意ですよ(笑)♪
是非、作ってみて下さいね。
株式会社 東武 ライブ販売課店長 滝本 寛子〒086-1146 標津郡中標津町南町3番地10TEL 0153-72-3155 FAX 0153-72-3674http://www.kk-to-bu.co.jp/nah-takimoto@kk-to-bu.co.jp