こんにちは。ライブ販売課の井下です。
みなさん、つけパスタってご存知ですか？
最近、話題になっていますね。
今日は、とても簡単♪すぐ作りたくなっちゃう、つけパスタソースをご紹介しますね。

　材料（３人分）

パスタ・・・２５０ｇ〜３００ｇ　　ひき肉・・・１００ｇ　　玉ねぎ・・・中1/2個
しめじ1/2株　　しいたけ・・・３個　　とろけるチーズ・・・適量
カレールゥ・・・３かけ　　コンソメ・・・小さじ１　　水・・・５００ｃｃ

　作り方

１．玉ねぎはみじん切り。しいたけは石づきを取ってスライス。

　　しめじは石づきを取ってほぐす。

２．鍋にひき肉を入れ炒めます。
　　火が通ったら玉ねぎを入れ炒める。

３．しいたけ・しめじ・水・コンソメを加え野菜に火が通るまで加熱する。

４．カレールゥを加えたらスープは完成です。

５．パスタを表示通り茹で、オリーブオイルかバターを絡めて皿に盛りつける。

６．アツアツの４を別の器に入れ、とろけるチーズをのせて完成です。

麺はパスタだけでなく、うどんや冷凍うどんを使っても美味しいですよ。
是非、作ってみて下さいね。