こんにちは、ライブ販売課井下です。　　魚は和・洋・中と色々楽しめます。お子様から大人までお好みに合わせて
　　作ってみませんか？　メニューが広がりますよ！
　　
　　鱒のムニエル
　　材料
　　生ます・・・半身　塩・こしょう・・・少々　ローズマリー（乾燥）・・・少々
　　小麦粉・・・適量　バター・・・適量　酒・・・少々
　　作り方　
　　1　ますは適当な大きさに切り、塩・こしょう・ローズマリーを掛けてしばらく置く。
　　2　小麦粉をまぶし、フライパンにバターをしいて皮目から焼く。
　　3　焼き色が付いたら裏返し、酒をふってふたをして、4〜5分蒸し焼きにする。
　　
　　是非　作ってみて下さいね。