こんにちは。
ライブ販売課の里舘です。
鶏むね肉を使ったメニューのご紹介です。　／

　　材料（２人分）

鶏むね肉・・・1/2枚（又はササミ・・・３本）　　梅干し・・・３個　　生姜・・・１カケ　　醤油・・・大さじ１　　かつお節・・・１パック　　片栗粉・・・適量　／

　　作り方

１．鶏肉に片栗粉をまぶし沸騰したお湯で６〜７分茹でて、氷水で冷ます。

２．梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。生姜はみじん切りにし、かつお節と醤油を加える。

３．１を一口大に切って、２に加え和えたら完成です。／

お好みで、大葉や茗荷をトッピングすると良いですよ。
梅の香りが食欲をさそう一品です。
是非、作ってみて下さいね。

— 
株式会社 東武 ライブ販売課店長　滝本　寛子〒086-1146　標津郡中標津町南町3番地10TEL 0153-72-3155 FAX 0153-72-3674http://www.kk-to-bu.co.jp/na
h-takimoto@kk-to-bu.co.jp